产品

QC 扫描仪 MS 2920

三文鱼片的质量扫描

  • 识别颜色、缺陷和重量
  • 改善质量控制
  • 快速、精确且易于使用

信息

监测鱼片质量

开片后,双通道 QC 扫描仪可以扫描每块鱼片,检测其颜色、有无黑色素和血点,以及有无腹部筋膜、腹部骨头或背部缺损等修整缺陷。鱼片根据预先选定的公差设置自动分拣。去皮后,QC 扫描仪可根据任何鱼皮和褐色肉的检测分拣鱼片进行返工。

激光透视系统称重

QC 扫描仪使用激光透视扫描技术测量每块鱼片的体积,计算出每块鱼片的重量。该功能可用于指示出品率趋势,确定何时需要对开片机进行调整。

操作快速且简单

所有设置均可在扫描仪方便操作的彩色触摸屏上轻松设定,并可存储具备不同公差的程序,从而轻松便捷地更改设置。输送带易于拆卸清洗,有助于确保高度卫生。

采用 Innova 食品加工软件进行实时监控

Innova QC 扫描仪模块可监控 QC 扫描仪,具有实时监控功能,并可报告开片和去皮后鱼片的质量。扫描的鱼片质量信息会实时收集起来,并存储在 Innova 数据库中,以便用户开展分析、分拣材料、进行质量分级以及优化质量流程。

规格

 

产能\*最高达 50 块鱼片/分钟
鱼片宽度280 mm
功耗1 kW
电力标准**3x400V+N+PE 50HZ
压缩空气10 升/分钟,7-8 巴
尺寸(长 x 宽 x 高)2100 x 1200 x 1700 mm
重量500 kg


* 平均鱼尺寸 4 kg;长度 670 mm
** 可选配电力标准

 

软件

Innova 为 QC 扫描仪 MS 2920 带来的优势

  • 集中进行实时监测和控制
  • 分析一段时间内的鱼片质量历史记录
  • 详尽报告提供重要见解
  • 标准化评估方法可进行有价值的比较

监测和控制 QC 扫描

用于 QC 扫描的 Innova 模块可实时监测和控制扫描流程。实时仪表板报告可提供鱼片质量的清晰概览,因此,您可在出现任何质量偏差时迅速加以干预。用户友好型程序管理让您可以远程为多个设备控制扫描仪设置。

了解运行详情

鱼片质量的重要信息会收集并存储在 Innova 数据库中,供您分析和优化 QC 流程。这一统计分析让您无需进行任何猜测,可根据数据做出决策,并向供应商提供质量反馈。

连接业务

Innova 软件可单独搭配 QC 扫描仪运作,也可与全线解决方案中的其他马瑞奥加工设备集成使用。根据 Innova 提供的宝贵 KPI 数据,您可合理决定如何优化 QC 扫描结果。

服务

马瑞奥提供一系列服务解决方案,以防止发生故障,最大限度提高性能,或在发生意外故障时提供远程或现场协助。

马瑞奥在全球 30 个国家/地区设有办事处,拥有由高技能专业人员组成的全球网络,可提供远程和现场服务支持。我们为客户提供优质备件和定制服务协议,以确保马瑞奥设备始终以最佳性能运行。

此产品的可用服务包括: 

Innova 生命周期支持 关键部件套装 校准
客户支持中心 流程咨询 上门检测
培训 耗材套装 全天候支持中心

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